Vitt: Sauvignon Blanc, Van Loveren

Druva: Sauvignon Blanc
Tillverkare: Van Loveren
År: 2012
Pris: R49 (ca 35 kr) på Pick n Pay
Betyg: svag 4

Ett himla tjat om Van Loverens African Java nu, men på grund av den lyckoträffen tänkte jag testa fler viner från samma ställe.

Denna gången föll valet på ett vitt Sauvignon Blanc.

Det är ett robust vin som är väldigt poppis här i SA. Det har en smak av melon och fikon.

Vi åt det till inkokt lax med ljummen Ceasarsallad, ett recept som du hittar här. Det var en kombo som funkade väldigt fint!

Annars ska det funka bra till halstrad tonfisk, kyckling, vitt kött och kronärtskocka.

Van Loveren är idag Sydafrikas största familjeägda vingård, så viner från dem kommer säkert dyka upp fler gånger här på bloggen.

Bubbel: Chenin Blanc, Brut Sparkling Wine

Druva: Chenin Blanc
Tillverkare: Robertson Winery
År: ?
Pris: R49 (ca 35 kr) på Pick n Pay
Betyg: svag 4

Första bubblet här nere var en ganska positiv upplevelse.

Ett fruktigt och fräsht bubbel med smak av äpple och päron.

Vi drack det i form av en Mimosa först, och sen resten till grillade grönsaker och fransk potatissallad. Det funkade, även om det säkert hade varit mer optimalt med nåt annat, som tex sushi eller nåt sånt.

Hemma på Systemet säljer dom en hel del viner från Robertson Winery, dock inte detta bubbliga. Men det borde dom göra tycker jag.

Rött: Merlot, Mocha Java

Druva: Merlot
Tillverkare: Bellingham
År: 2012
Pris: R45 (ca 30 kr) på Pick n Pay
Betyg: 1

Detta var ett riktigt rääligt vin!

Eftersom jag va så himla taggad på java sen detta vinet så slog jag till på ett liknande men en annan druva, Merlot, ett par dagar senare.

Det skulle jag inte ha gjort. Det var stickigt och metalligt och vad det smakade minns jag knappt. Men enligt Bellinghams hemsida så var det körsbär, kaffe, bittersöt choklad och vanilj. Ja, det är ju nästan så man hör att det blev lite väl mycket där.

Vi åt det till grillat enligt förslag, men Bellinggham själva tycker också att det funkar med anka, kryddiga korvar och choklad.

Urk.
 

Vitt: Sauvignon Blanc, Sauvignon.com

Druva: Sauvignon Blanc
Tillverkare: Sauvignon.com
År: 2013
Pris: R39 (ca 27 kr) på Pick n Pay
Betyg: 3

Världens fulaste namn och etikett på detta vin, men eftersom gubben på Pick n Pay var både trevlig och kunnig och rekommenderade detta vin så slog vi till.

Vi drack det till fisksoppa och blev båda positivt överraskade. Kanske mest med tanke på det billiga priset.

Ett ganska fruktigt vin med smak av krusbär, fikon och tropiska frukter.

På hemsidan rekommenderar man det till sommarmat, sallader eller bara som sällskapsvin.

Ett helt ok vin, sådär lite till vardags i alla fall.

Rött: Pinotage, African Java

Druva: Pinotage
Tillverkare: Van Loveren
År: 2012
Pris: R49 (ca 35 kr) på Pick n Pay
Betyg: 5

Det här vinet blev jag bjuden på i Namibia när jag var på middag hemma hos min NBC-chef Ted och hans fru Virginia.

Eftersom det var så himlarns gott blev jag överlycklig när jag hittade det för en billig peng på lokala affären här i Johannesburg.

Vinet är eklagrat med smak av plommon och mogna bär. Men mest utmärkande är nog kaffesmaken. Vinet är väldigt mjukt och på inget sätt stickigt eller strävt.

Jag har ätit både lax och ribs till detta vin vilket funkade strålande. Läser man på Van Loverens hemsida så rekommenderar de att man dricker vinet till rejäla köttbitar, grytor och grillat.

Välkommen till Cajjans Vineria!

Här tänker jag utan redigering eller vett lägga upp alla viner (ink amatörrecensioner) som vi druckit av här nere i Sydafrika. Kanske mest för oss själva för att minnas, men kanske kan nån annan finna intresse också?